青森の旬の情報満載 新日本青果ブログ

旬の野菜や果物の情報、生産者の声などお届けいたします。
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お久しぶりの投稿です(^ ^)
本州最北端のブルーベリー畑







本州最北端の地も猛暑32度ありました(^ ^)








生産者さんが本当に素敵な方で、モノの状況を見に行く目的も大切ですが、生産者さんにお会いする事も大切









こんなに素晴らしい環境で栽培してくださってる無農薬栽培のブルーベリー




生で食べるのは勿論のこと冷凍して<毎朝、ヨーグルトの上にのせて食べるのも良し




生ジュースに入れて飲むも良し




ブルーベリーの色がとても綺麗なすみれ色で生ジュースも格別



あるスーパーのバイヤーさまとお話ししましたら、ブルーベリーの収穫は何か特殊な機械で収穫してるんだと思ってたそうです(^ ^)



一粒づつ手摘みしてるんですよ。。。って教えたらびっくりしてました






今週末から、お嫁にいきます







本州最北端のブルーベリーを是非、味わってみてください〜(^ ^)br /> m






- | 20:34 | - | -
食べてますか〜飲んでますか〜(^ ^)




有機野菜たっぷりにバナナとりんご







会社で夕方に作って飲んでます




身体のすみずみまで、栄養満点果汁がしみ込んでいく感覚



1日350gのお野菜とりましょう〜って推進されてますが、意識しなとなかなか取れてないもんです。。。




お手軽に先ずはジュースからでも??




ご自身と大切な方の為に。。。。。



生野菜と果物のパワーは本物ですよ(^ ^)

- | 20:38 | - | -
雪貯蔵りんご丸ごとゼリー


今年から化粧箱の一個入れの販売も行ってます


雪貯蔵したサンフジりんごを丸ごと1個閉じこめたゼリーです(^ ^)








贅沢な気持ちにさせてくれる事は間違いなしです(^ ^)




化粧箱入りは限定数量販売となってます




宜しくお願い致します(^ ^)




- | 20:09 | - | -
りんごの花もさくらんぼの花も満開

さくらんぼの佐藤錦の花満開〜(^ ^)






今年も宜しくお願い致します(^ ^)





津軽富士も畑全体を見守ってくれてます









りんごのトキの花も満開〜(^ ^)












桜満開の美しさの後に直ぐにりんごもさくらんぼも花が満開になります





やっぱり青森は最幸なところです!




- | 17:35 | - | -
青森県から桜満開の美しさお届けします


県内外のお客さまで大賑わい



この美しい桜を眺めてるだけで幸せいっぱいの気持ちになります



桜の下で飲む生ビールの味も格別(^ ^)


写真だけでは伝えきれない本当の美しさ



弘前の桜は特に夜桜が最高です




まだ、見た事がない方には是非お越し頂きたいです























- | 20:56 | - | -
食い倒れの毎日


ノドグロの魚〜(^ ^)







伊勢エビにタチウオ〜(^ ^)









伊勢うどん〜(^ ^)








松阪牛〜(^ ^)










名古屋で岩手出身の大将のお店で〜(^ ^)



















飛騨牛〜(^ ^)








4月は食い倒れ月間



人を良くすると書いて食??




素敵な街で素敵な人とのお食事




本当に沢山ありがとうございました〜(^ ^)



食に関わる仕事をしていて本当に良かった〜(^ ^)







- | 19:46 | - | -
あおもり草子さんに掲載して頂きました



企画集団ぷりずむさまの四月1日発行に掲載して頂きました







想いや伝えたいことをとても上手にまとめてくださっております




どうもありがとうございます

- | 14:30 | - | -
雪のちから〜素晴らしい


つがる富士の岩木山







まだまだ雪に覆われてます



いつ見ても偉大でちから強さ感じます



青森の雪のちからも目一杯に感じさせて貰いました〜






- | 21:03 | - | -
ありがとうございます
本日、年度末をむかえました


一年間の仕事を振り返って感じた事






誰と仕事をしていきたいのか!






産地の魅力も商品の魅力も誰にでも同じように伝わるわけではないけど







お会いして直ぐに感じとってくださる方





誰かが一生懸命に紹介し続けてくださる事



今年の一年間は、本当に人のちからを沢山に頂いて仕事をさせて頂く事が出来ました



仕事に良いも悪いもないですが、誰と仕事をする事が良いのか良くないのかは間違いなくあると思った一年間でした



明日から新年度むかえます








新年度も、誰と仕事をしていきたいのかしていくべきなのか



この気持ちを一番大切に頑張っていきたいと思います



たくさん、たくさんありがとうございました


新年度からも又どうぞよろしくお願い致します


- | 20:57 | - | -
雪貯蔵りんご掘り起こしました



昨日、予定通りに雪貯蔵りんごの掘り起こし作業を行いました







色々な意味で掘り起こしの日を迎えるまで、ハラハラドキドキの毎日でした








沢山の報道機関の方もお越し頂けました








そして、今年は雪貯蔵りんごのお披露目会として、市長代理の方始めとする沢山の方々にお越し頂きました











短期間での出荷体制をとるために即、選果作業を行いました












お待ち頂いてる皆さまのお手元に次々とお届けさせて頂きます











青森も雪解けの春がすぐそこまできてますが、この雪貯蔵りんご販売終わるまでは、青森の雪のちからを語っていきます




8年目を迎えて見て改めて、この雪貯蔵りんごのおかげで沢山の方々との出会いや仲間も増えました





生産者さん始めとする沢山の関わりもって頂いた皆さまに感謝いっぱいです











今から来年度の課題や方向性も見えてきております





どうぞ青森雪貯蔵りんごを宜しくお願い致します














- | 20:05 | - | -