青森の旬の情報満載 新日本青果ブログ

旬の野菜や果物の情報、生産者の声などお届けいたします。
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冬恋りんご


とても食べてみたいな。。。って思っていたりんごを頂きました







ネーミングにふさわしい素敵な化粧箱


ふたを開けると本当に上品な甘〜いりんごの香りに幸せ〜(^ ^)




早速に頂いてみました




正直な感想




甘みと香りは最高級



ただ、りんご本来の美味しさの一つである食感は少し物足りない気がしました



色々とネットで調べてみると蜜と甘さのハーモニー




そんな表現が書かれてありましたが、まさしくその通りです(^ ^)




冬恋は岩手県のりんご





青森県では、雪貯蔵りんごを〇〇と今季は、販売予定しております




冬恋りんごのおかげさまで、心ワクワク



あー楽しみな企画です(^ ^)





冬恋りんごありがとうございます

- | 20:51 | - | -
新年明けましておめでとうございます



本日、初せりを迎えました








昨年中は大変お世話になりました




2017年度も引き続きよろしくお願い致します





- | 18:02 | - | -
2016年度お世話になりました

数時間で2016年度も終わりです


今年一年間も沢山のご縁を頂きました



一年間の振り返りをじっくり思い返しながら感謝いっぱいの想いしかありません



全てのヒト、モノとの出会いに学ぶ事だらけの一年間だったと思います



私個人の今年の一文字に言い表すと



『動』




頭の中で考えてる時間より動いて見て感じた事の方がプラスになったと思っています






思いがけないアクシデントや自信なくなるような出来事も沢山ありました




それでも、前を向いて又頑張って行きたいと思えるのは、大切に想える人との出会いでした




お会いした事ないお客様や何度もお会いして支えてくださいました方々のおかげさまで今年一年間を過ごす事が出来ました





ご縁のありましたみなさまへ本当にありがとうございました。。。




皆さまにとりまして2017年度も素晴らしい一年でございますように心からお祈り申し上げます





2016年度本当にお世話になりました




2017年度も引き続きよろしくお願い致します




- | 23:10 | comments(0) | -
感謝いっぱいの出張でした






















今回は、長期の出張に行かせてもらいました


移動距離にして、数千キロ。。。



行く先々でお会いする素晴らしい方や企業さま



ただただ、感謝いっぱいの気持ちしかありません


溢れるくらいの気づきとこれからの目標と持ち帰る事が出来ました。




少しずつ着実に前に進んでいきたいと思っています





各地でお世話になりました皆さま本当にありがとうございました




 

- | 20:38 | comments(0) | -
りんご園地回り




もりのかがやき






おいらせ











ゴールデンピコット












これから収穫迎える品種のりんご





生産者さんと園地を見て回り生育状況の確認













現地で実際に目にしながら色々と質問したり現状の把握掴む事




販売していく我々にはやっぱり大切なことだなって思いました





生産者さんにも販売の事情など意見交換も出来て良かったです。





各地で台風の心配をしながら農産物を育ててくださってる生産者さん



我々の力ではどうしようもない事ですが、常に自然との闘いで生産してくださってる事に感謝です。




当たり前のように食べれてる事にほんとに感謝の気持ちいっぱいの園地回りでした(^ ^)



 

- | 19:40 | comments(0) | -
ホクホクでほんとに美味しい〜




一球入魂かぼちゃの試食販売行って来ました







リアルにお客さまの声を聞くことは心から嬉しくなってしまう瞬間がたくさん。。。









仙台だったので夜はもちろん牛タンづくし(^ ^)











この山形のだし豆腐もさっぱりして美味しかった〜




最近は飲んだ後のラーメンも定番にしてしまって











海苔に文字が印刷されてるのに驚き〜




今回は、ほんとに良いお客さまとの出会いに満足でした





ありがとうございます(^ ^)

 

- | 17:25 | comments(0) | -
ありがとうございます

今日は朝から、県内外の優しい心をお持ちの方々から台風の心配して頂いてました




私も仕事の合間に農家さんに連絡とったりしてました





祈るばかりです。。。ってどの生産者さんも同じ気持ち





今、現在の大雨と暴風の外を見ながらただただ被害が最小限でありますように。。。と祈ってます




ご心配してくださって電話とかメールとか本当に温かい気持ちになります




ありがとうございます

- | 20:39 | comments(0) | -
各地での台風の影響が最小限でありますように

今回の台風には、非常に心が落ち着かないです。。。





青森県もりんごがスタートしたばかり



生産者さん始め販売に関わってる我々もドキドキ。。。




自然には勝てないしどうする事も出来ないもどかしさ








どうか、各地での台風の影響が最小限でありますように。。。。





願うばかりです。

- | 20:32 | comments(0) | -
一球入魂かぼちゃ最高の出来です





一株から一個しかとらないかぼちゃ







かぼちゃの美味しさは甘みももちろんですが、ホクホク感がとても大切







試食もさせて頂きました




ホクホク感が最高でした



調理で、甘さ加減は調整できますがホクホク感だけはなかなかだせません





この一球入魂かぼちゃだからこその格別な美味しさ(^ ^)




ものすごく、手間ひまかけてくださって作ってくださいました




ありがとうございます(^ ^)




来週に仙台で試食販売行います




毎年待っていてくださるお客さまに自信持ってお届けしてきたいと思います
 

- | 04:08 | comments(0) | -
ホノルルへ青森県の新ゴボーの旅立ち





一か月の旅路経てホノルルの街で販売



販売されてる現地にいつかは行ってみたいです(^ ^)

- | 20:32 | comments(0) | -