青森の旬の情報満載　新日本青果ブログ

『野菜ソムリエ』って　ご存知ですか？
野菜と果物の美味しさや楽しさを理解し伝えることのできるスペシャリストです。ふだん当たり前に接している野菜と果物ですが、奥が深〜いんです。
種類、旬、保存方法、栄養価、食べ方のバリエーションなどなど･･
それらの知識を得た資格保持者がベジタブル・フルーツマイスターであり、通称『野菜ソムリエ』なのです。
実は、当社の女性マーケティング室室長も『野菜ソムリエ』なんですよ！
というわけで、立川駅前の「野菜ソムリエの店　Ef:」（エフ）に行ってきました。明るい店内には、季節感のあふれる旬の野菜・果物・フレッシュジュースをラインナップ。野菜ソムリエが選び方やおいしい食べ方をアドバイスしてくれます。



生活の中で、野菜と果物をもっと美味しくもっと楽しんでもらい、豊かな食シーンの実現に貢献するのが、『野菜ソムリエ』の役割です。
当社のギフト商品にお使いするりんごは、『野菜ソムリエ』厳選のこだわりりんごです。大切な方への贈り物として最適です。
近いうちにＨＰ上でギフト商品をご紹介しますね。