青森の旬の情報満載 新日本青果ブログ

旬の野菜や果物の情報、生産者の声などお届けいたします。
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雪貯蔵りんご第一回目の掘り起こしと販売
今年九年目を迎える事が出来ました雪貯蔵りんごの出荷です




昨年の掘り起こしの時にお披露目会で挨拶をさせて頂き、次年度はりんごの販売だけで終わるんではなく雪国青森県丸ごと、観光とも繋げていきます!と宣言しました







ご縁のあった旅行会社さまと温泉施設さまとのコラボで、今年は雪貯蔵りんご掘り起こし体験ツアーというものを企画して頂きました




我々の想いを何度も話し合い、現実と実行するまでにも、さまざまな事がありました




途中、投げ出したくなるほど苦しい気持ちになる事もたくさんありましたが、たくさんの方々のお力添えにより無事にツアーも実施する事が出来ました




今回は、このりんごを販売してくださるスーパーの常務さんはじめバイヤーさんたちも多数ご参加して頂きました





遠くは、四国の徳島県からもお越し頂きました



極寒と雪の中から掘り起こす過程を現地で見て頂く事の大切さと同時に有り難さ




青果物には絶対につきものの相場という価格面




何も、知らなければ、世の中の相場で価格が決められてしまう世界



仕方のない現実とそうではない現実の狭間で葛藤しながらも、今年は、ツアー含めて少しでも我々の雪貯蔵りんごに対する想いは伝える事が出来たかな。。。



わかって欲しいと求めてばかりじゃなくてわかって頂く為に何をすべきかを本当に考えさせられました



次年度は平成最後の年に雪貯蔵りんごの販売も10周年を迎えます



これまでにお世話になった方々と10周年記念を開催できる事をワクワクしながら来月7日の掘り起こしと販売も頑張ります



雪のちから













生活していくのには大変な事がたくさんありますが、ここで生活していかなければいけない現実があります



だからこそ、雪のちからをたくさん借りてワクワク楽しさに変えていきたい



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