新年度スタートです
つい先日まで、雪どけの青森もすっかり春めいて山頂に残る雪を見てなんだか懐かしく感じてしまいます
先週は、東京の方へご挨拶回りと行って見たかったお店に寄ってきました
８代目儀兵衛さん
懐石料理
もう、申し分のない味で多分今までで一番、お米を味わって食べた懐石料理でした
京都が本店で、お米のギフトが本当に素晴らしくて100%の方に満足していただけるようなギフトです
米離れが深刻に進む中、本当に美味しく喜んでもらうことをひたすら考えられた社長さまが創りあげたお店
飲食しながらお店の方に色々と質問させて頂きプロ意識の高さも学ばせて頂きました
そして、大田市場でプロ意識で頑張ってる方ともお会い出来ました
今日もから新年度スタート
今年度も、これまでにお会いして来た方々や見てきたものを宝に頑張っていきますd(^_^o)
又、新たな出会いもたくさんありそうです
今年度には、10周年の記念パーティーも予定していますd(^_^o)
どうぞ、宜しくお願い致します